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Présidentielle 2022
Date de création: 09 Aug 2022 / 69 Vue(s)
Fier de toi monsieur Bouaziz
Le professeur Mohamed Bouaziz est un spécialiste dans le domaine de la biologie. Il a travaillé dans des universités et instituts de recherche européens et a reçu plusieurs distinctions de sociétés savantes. Il est membre du Laboratoire de recherche en électrochimie et environnement au sein de l'École nationale d'ingénieurs de Sfax, qui a été créé en 2014. Bouaziz s'est donné pour mission de promouvoir la recherche interdisciplinaire visant à acquérir de nouvelles connaissances scientifiques et savoir-faire technologiques dans le domaine de la chimie alimentaire, en particulier la valorisation des sorties des industries alimentaires, dont la plus importante est huile d'olive.
Bouaziz a rédigé environ 212 articles scientifiques internationaux, 14 participations à des projets de recherche scientifique internationaux et des dizaines d'inventions, en plus d'avoir encadré plus de 20 thèses de doctorat.